We vieren Sinterklaas natuurlijk niet zonder wat lekkers! Voor mij reden genoeg om weer de keuken in te duiken en te gaan bakken. Ik ging een heerlijke pepernotencake bakken die je snel en simpel zelf kunt maken. In dit blog vind je het hele recept. Bak je mee?
cake
Arretjescake was vooral vroeger erg populair, maar ik hoor mensen steeds vaker zeggen dat ze hem ook gemaakt hebben. Het is weer hartstikke hip dus! Daarom deel ik graag het recept met jullie. Voor dit recept heb je geen oven nodig, wel wat engelengeduld want je moet het goed koelen. Tijd om een arretjescake te gaan bakken zonder oven. Aan de slag!
Nu Julia naar school gaat wilde ik wat lekkers voor haar maken voor in haar lunchtrommeltje. Gewoon, als verrassing. Zij is net als Bas en ik gek op bananen. Dus kwam ik op het idee om bananenbrood te gaan maken. Heb je ook zin in zo’n lekkere bananencake? Dan vind je hieronder het recept. Ben benieuwd hoe Julia reageert als ze straks haar lunchbox open doet, vast met mmmm bananenbrood! Lekker!
Omdat we toch wat meer thuis moesten blijven, vanwege mogelijke Corona besmetting (zie vorige weekplog), kreeg ik weer zin om te gaan bakken! Makkelijk en snel even wat lekkers maken. Het werd een heerlijke vanille cake. Heb je ook zin in zo’n lekkere cake? Dan kun je met dit basisrecept direct aan de slag voor een lekkere vanille cake!