Heb je nog wat chocoladerepen in de kast liggen? Maak voor de kerst dan samen met de kinderen deze vrolijke kerstchocolade! Voor kinderen is dit super leuk om te maken en je kunt zelf je chocolade en wat snoepgoed op maken. Het is simpel recept dus je hebt het zo gemaakt. Wil je ook deze vrolijke kerstchocolade maken? Lees dan snel verder!
Wat is de beste manier om chocolade te smelten?
Er zijn twee manieren om chocolade te smelten:
- Je kunt chocolade vloeibaar maken door deze au bain-marie te smelten. Dit betekent dat je de chocolade in een hittebestendige kom of schaaltje doet en deze bovenop een pan met kokend water zet. Zorg ervoor dat het schaaltje niet het water raakt.
- Je kunt chocolade smelten in de oven om er zelf chocolade brokken van te maken. Deze kun je dan ook helemaal zelf versieren. Dit is ook wat we vandaag met de kinderen gaan doen.
Kerstchocolade: zo maak je het
- Verwarm je (hetelucht) oven voor op 80 graden.
- Het leukste is om zowel melkchocolade, pure chocolade en witte chocolade naast elkaar te leggen op de, met bakpapier beklede bakplaat. Lust je een van deze drie soorten chocolade niet, gebruik dan alleen wat je zelf lekker vind!
- Zet de bakplaat met de chocolade ongeveer 10 minuten in de oven.
- Is alle chocolade gesmolten? Haal dan nu de bakplaat uit de oven. Met een vork kun je lijnen door de verschillende chocoladerepen trekken zodat ze mooi met elkaar mengen.
- Pak nu de Smarties, suikeroogjes en pepsels of erbij om er rendieren van te maken of strooi er sterretjes overheen, pretsels of kerst zuurstokjes. Laat nu de chocolade afkoelen door het minimaal een uur in de koelkast te leggen. Is het goed afgekoeld, dan kun je de chocoladereep in stukken breken.
Kerstchocolade als bedankje op school
Is je kerstchocolade klaar en heb je het in mooie stukken gebroken? Dan kun je het ook in een mooi zakje doen om aan de juf of meester op school te geven of aan de leidsters op de buitenschoolse opvang als klein cadeautje voor de kerstdagen. Super leuk om te geven én om te krijgen!
Ga jij aan de slag met het maken van deze kerstchocolade? Laat het me weten in een reactie onder dit blog of tag me op Facebook of Instagram @lindaschrijftnl.
Lees ook: